Avocat européen farci

tu as besoin :

• Un avocat mûr (mais ferme, c’est lui qui va porter le plat) • Des dés de tomate, de concombre et d’oignon • Du maïs doux • De la coriandre ou du persil (selon votre préférence) • Du jus de lime • Un filet d’huile d’olive et du sel

Coupez l’avocat en deux et vous aurez le récipient idéal. Mélangez la tomate, le concombre, le maïs et l’oignon avec la lime, l’huile et une pincée de sel, ensuite remplissez-le sans crainte. Frais, coloré et plein de caractère. Une cuillère à la main, et régalez-vous.

Écoutes ton cœur ! Il sait ce dont tu as besoin pour prendre soin de toi.